Kamayan Am Hulsberg 1, Bremen

Das Kamayan bekommt von mir auf jeden Fall volle 5-Sterne! Anfangen tut meine Begeisterung bei der Location und dem warmen Ambiente. Hier gibt es zwar die Möglichkeit ganz klassisch am Tisch zu speisen, aber auch auf Sitzkissen, die echt gemütlich sind, auf dem Boden zu sitzen. Das Personal ist richtig süß und freundlich und erklärt vor allem Neulingen das Konzept des Lokals total motiviert. Im Kamayan wechselt die Speisekarte wöchentlich, trotzdem gibt es oft den Klassiker "Mix all" - eine Platte, die aus allen sechs Speisen besteht, die im Kamayan Tradition sind. Dies schmeckt einfach unfassbar lecker und ich würde euch einfach mal raten es auszuprobieren!