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Adresse
Kuhgrabenweg 2
Blockland
28359 Bremen
Blockland
28359 Bremen
Kontakt
Telefon (0421) 21 27 65
Website hausamwalde-bremen.de
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Speisekarte
Tagessuppe
Tomatencremesuppe
mit Tomatenconcasséund Basilikumsahne
Grüne Minestrone
mit Gemüsestreifen, frischen Nudeln,Kräutern und Grana Padano
Vorspeisenteller „Haus am Walde“
gegrilltes Gemüse, pikante italienischeSalami, Tomate mit Mozzarella,Parmaschinken mit Melone,halbgetrocknete Tomaten, Peppadews mit Frischkäse gefüllt, marinierte Olivn und Peppadewcreme
für 1 Person
8,90
für 2 Personen
16,80
Lammfilet am Spieß
mit roten Zwiebeln und Oliven aufKichererbsen-Minze-Salat
Papaya-Mango-Mozzarella-Salat
auf Endivienblättern,an leichter Chili-Vinaigrette
Salat der Saison
mit Blatt und Rohkostsalaten,garniert mit Kürbiskernen undDijon-Senf-Dressing
kleine Portion
5,20
große Portion
9,20
Gebackener korsischer Schafskäse
auf gemischten Blattsalaten, mitDijon-Senf-Dressing , garniert mitmarinierten Oliven , Peperoni ,Zwiebelringen und getrockneten Tomaten
mit einer Portion Schafskäse
10,90
mit zwei Portionen Schafskäse
13,40
Salat mit Kikok Huhn
Hähnchenbrust gebraten und süß-sauermariniert auf gemischten Blattsalaten,Gurken, Tomaten, frischem Obst undFrenchdressing
Salat mit verschiedenen Fischfilets
auf gemischten Blattsalaten,Zuckerschoten, Radieschen undSesam-Limetten-Vinaigrette
zwei Lammfilets am Spieß
mit roten Zwiebeln und Oliven, aufgemischten Blattsalaten undTomaten-Chili-Dressing
Bratkartoffeln mit Spiegeleiern
mit kleinem Salatbukett undGewürzgurke
Hausmacher Knipp
kross gebraten, mit Bratkartoffeln, Apfelkompott und Gewürzgurke
Matjes „Hausfrauen Art“
Doppelfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce an Salatbukett, dazuservieren wir Bratkartoffeln
Krabbenbrot
Greetsieler Krabben auf Vollkornbrotmit Spiegeleiern und kleinem Salatbukett
Fischerfrühstück
frische Krabben aus Greetsiel undund Rührei an Scheiben von frischenTomaten, Salatbukett und Bratkartoffeln
Kaisersülze
an einem kleinem Salatbukett,mit Zwiebelringen, Sauce Tatareund Bratkartoffeln
Bayrischer Wurstsalat
mit sauren Gurken, Zwiebelringenund Kürbiskernöl, dazu Krustenbrotund Butter
Frisches Hackepeter (Sonn- und Feiertags nicht)
auf Vollkornbrot, garniert mit Zwiebelringenan kleinem Salatbukett
Rib Eye Steak von der holsteinischen Färse
rosa gebraten, mit Kräuterbutter,mediterranem Grillgemüse und buntenSchwenkkartoffeln
Hähnchenbrust „Supreme“ vom Kikok Huhn
natur gebraten, auf Kichererbsen-Gemüse-Couscousund kalter Orangen-Joghurt-Sauce
Lammhüftsteak
rosa gebraten an Rotweinjus,Salbei-Datteltomatenund frischen Gnocchi
Thunfischsteak
kurz angebraten, mit Zucchini-Tomaten-Auberginen-Kapernäpfel-Gemüseund Zartweizen mit frischen Kräutern
Wolfsbarschfilet
natur gebraten mit hausgemachtemlauwarmem mediterranem Kartoffelsalatund Zitronenbutter
Frische Pasta Aglio e Olio di pomodoro
mit halbgetrockneten Tomaten, Knoblauchfeinem Olivenöl, Chiliund Grana Padano
Frische Gnocchi
mit mediterranem Gemüse, frischenKräutern und Bio-Bergkäse gratiniert
Tandoori Reispfanne (Vegan)
mit gebratenem Gemüse, Rosinen ,verschiedenen Kernen, Nüssen undfrisch gehobelter Kokosnuss
Alle vegetarischen Gerichte können um eineFleischzutat ergänzt werden.
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
6,70
mit Tranchen vom Entrecote vonder holsteinischen Färse
9,40
Bremer Rote Grütze
hausgemacht, mit Vanilleeis
Veganer Crumble
mit Vanille-Sojajoghurtcremeund Obstkompott der Saison mitAgavendicksaft
Campari-Orangen-Creme
auf frischer Mango
Käseteller
verschiedene Käsespezialitätenmit Weintrauben und Oliven, undFeigensenf
kleine Portion
7,80
große Portion
10,50
Tagessuppe
Grüne Minestrone
mit Gemüsestreifen, frischen NudelnKräutern und Grana Padano
Vorspeisenteller „Haus am Walde“
gegrilltes Gemüse, pikante italienischeSalami, Tomate mit Mozzarella,Parmaschinken mit Melone,halbgetrocknete Tomaten, Peppadewsmit Frischkäse gefüllt, marinierte Olivenund Peppadewcreme
für 1 Person
8,90
für 2 Personen
16,80
Gebackener korsischer Schafskäse
auf gemischten Blattsalaten, mit Dijon-Senf-Dressing , garniert mit mariniertenOliven , Peperoni , Zwiebelringen undgetrockneten Tomaten
mit einer Portion Schafskäse
10,90
mit zwei Portionen Schafskäse
13,40
Salat mit Kikok Huhn
Hähnchenbrust gebraten und süß-sauermariniert auf gemischten Blattsalaten,Gurken, Tomaten, frischem Obst undFrenchdressing
Verschiedene gebratene Fischfilets
auf gemischten Blattsalaten,Zuckerschoten, Radieschen undSesam-Limetten-Vinaigrette
Hausmacher Knipp
kross gebraten, mit Bratkartoffeln, Apfelkompott und Gewürzgurke
Fischerfrühstück
Frische Krabben aus Greetsiel und Rühreian Scheiben von frischen Tomaten ,Salatbukettund Bratkartoffeln
Rib Eye Steak von der holsteinischen Färse
rosa gebraten, mit Kräuterbutter,mediterranem Grillgemüse und buntenSchwenkkartoffeln
Hähnchenbrust „Supreme“ vom Kikok Huhn
natur gebraten, auf Kichererbsen-Gemüse-Couscousund Orangen-Joghurt-Sauce
Salat der Saison
mit Blatt- und Rohkostsalaten,garniertmit Kürbiskernenund Dijon-Senf_Dressing
kleine Portion
5,20
große Portion
9,20
BayrischerWurstsalat
mit Zwiebelringen, sauren Gurken Kürbiskernöl, Krustenbrot und Butter
Bratkartoffeln mit Spiegeleiern
mit kleinem Salatbukett undGewürzgurke
Kaisersülze
an kleinem Salatbukett, mit Zwiebelringen,Sauce Tatare und Bratkartoffeln
Roastbeef kalt
an Salatbukett, mit Sauce Tatare und Bratkartoffeln
Frische Greetsieler Krabben
auf Vollkornbrot mit Spiegeleiern undkleiner Salatgarnitur
Matjes „Hausfrauen Art“
zwei Doppelfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce an Salatbukett, dazuservieren wir Bratkartoffeln
Frisches Hackepeter
auf Vollkornbrot, garniert mit Zwiebelringenan kleinem Salatbukett
Filets vomWolfsbarsch
natur gebraten mit hausgemachtemmediterranem Kartoffelsalatund Zitronenbutter
Frische Pasta Aglio e Olio di pomodoro
mit halbgetrockneten Tomaten, Knoblauchfeinem Olivenöl, Chiliund Grana Padano
Tandoori Reispfanne (Vegan)
mit gebratenem Gemüse, Rosinen,verschiedenen Kernen, Nüssen undfrisch gehobelter Kokosnuss
Bremer Rote Grütze
hausgemacht, mit Vanilleeis
Alle Stammessen servieren wir für
mit Salat oder Dessert für
mit Salat und Dessert für
Die Haus am Walde Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.