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Adresse
Mittelweg 7
Nordstadt
38106 Braunschweig
Nordstadt
38106 Braunschweig
Kontakt
Telefon (0531) 23 71 200
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Speisekarte
Täglich Rodizio Brasil
Verschiedene Fleischsorten vom Spieß auf dem brasilianischen Grill zubereitet, inklusive Gemüse und saisonalen Beilagen am Tisch serviert - soviel Sie mögen!
Sopa de Tomate
Tomatensuppe
Sopa de Cebola
Zwiebelsuppe
Tagliatelle al Salmone
Tagliatelle mit Lachsfilet
Penne al Arabbiata
Penne mit pikanter Tomatensauce
Penne ai quattro formaggi
Penne mit vier Sorten Käse
Salata de Polmito
Palmherzensalat
Prosciutto di Parma e Melone
Parmaschinken mit frischer Melone
Carpaccio
Rohe Scheiben vom Rind mit Zitrone, Olivenöl und Parmesankäse
Churrasco Misto
Verschiedene Fleischsorten am Spieß
Perv a Brasileira
Pute auf brasilianische Art mit einer Zimt-Nelkensauce
Filete de Vaca
Rinderfilet in grüner Peffersauce mit Bastas a Roda, Reis u. Broccoli
Putenbrustfilet
Mit Reis und Champignonsauce
Alle Hauptgerichte servieren wir mit unserer Tagesbeilage und Salat vom Buffet.
Lachsfilet
Feinster norwegischer Lachs, gegrillt
Scampi in Cognacsauce
Serviert mit Reis
Scampi gegrillt
Zu allen Fischspezialitäten servieren wir unsere Tagesbeilage und Salat vom Buffet.
Den Salat zu Ihrem Steak stellen Sie sich bitte an unserem Salatbuffet nach Ihrem Geschmack zusammen.
Rumpsteak
ca. 200g Ein kleiner Fettrand sorgt für Herzhaftigkeit
Brasil-Steak ca. 300g
Das mächtige Rumpsteak
„Etna-Steak“ (Entrecôte)
ca. 250g Saftig, aromatisch, mit leichter Fettmarmorierung
Filetsteak
ca. 200g Das zarteste Stück vom Rind mit dem bekannten Etna-Schnitt, mit gerösteten Champignons
Schweinefiletsteak
Mit gerösteten Champignons
Zu allen Steakspezialitäten reichen wir Ihnen eine Baked Potatoe und frisches Baguettebrot.
Man jar Branco com Coco
Weiße Cocoscreme
Fruchtsalat
Salat von tropischen Früchten
Die Gastwerk Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.