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Adresse
Moselweinstraße 21
54472 Brauneberg
54472 Brauneberg
Kontakt
Telefon (06534) 93 213
Website klosterschenke.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Rinderkraftbrühe
mit Kräuter-Fleischklößchen, Reis und Gemüsestreiefen
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
Klare Fischsuppe
( mit Gemüsestreifen und verschiedenen Fischsorten )
Broccolicreme
Wildsuppe
„Hubertus"
1/2 Dutzend Schnecken
in würziger Knoblauchbutter mit Toast
Rührei mit Meeresfrüchten
auf Blattsalat und Toast
Frische Champignons
in Sahnesauce mit Speck und Zwiebeln , Toast
2 Schinkenröllchen
mit Spargel gefüllt Toast und Butter
Thunfischsalat
mit Zwiebeln , Tomaten , Gurken , Eischeiben , Toast und Butter
Kleiner Salatteller
verschiedene Salate der Saison mit Spargel, gekochtem Schinken, Käse, Eischeiben und Toast
1/2 Dutzend Schnecken
in würziger Knoblauchbutter mit Toast
Rührei mit Meeresfrüchten
auf Blattsalat und Toast
Frische Champignons
in Sahnesauce mit Speck und Zwiebeln , Toast
Omelette
„natur„ Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Omelette
„Schinken„ Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Omelette
„ Neptun „ ( mit Shrimps und Schnittlauch ) Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Schweineschnitzel
„ Wiener, Jäger oder Zigeuner Art „ Pommes frites und Salat vom Büffet
Schweinebraten
„ Art des Hauses „ in feiner Rahmsauce, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Rindfleisch
in Meerrettichsauce Kartoffeln und Salat vom Büffet
Hähnchenbrust
„ Indische Art „ in Curryrahmsauce mit Ananas , Butterreis und Salat vom Büffet
Kleines Cordon bleu
Pommes frites und Salat vom Büffet
Lachsschnitte
„Art des Hauses„ in feiner Weißweinsauce, mit Gemüsestreifen, Butterreis und Salat vom Büffet
Lebendfrische Forelle
(aus unserem hauseigenen Forellenbecken) "Müllerin „ Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Zanderfilet
in Mandelbutter gebacken Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Lachsschnitte
„Art des Hauses„ in feiner Weißweinsauce, mit Gemüsestreifen, Butterreis und Salat vom Büffet
Gemischter Salat
( Beilagensalat) verschiedene Salate der Saison vom Büffet
Kleiner Salatteller
verschiedene Salate der Saison mit Spargel, gekochtem Schinken, Käse, Eischeiben und Toast
Italienischer Salat
Blattsalat mit Zwiebeln, Eischeiben, Karotten, Tomaten, Schinken-, Käsestreifen und Toast
Salat „Nizza„
Blattsalat mit Zwiebeln, Eischeiben, Karotten, Tomaten, Thunfisch, Oliven und Toast
Großer Salatteller
verschiedene Salate der Saison mit Schinken , Käse , Spargel , Spiegelei und leckeren Bratkartoffeln
Wienerschnitzel
( vom Schwein ) Pommes frites und Salat vom Büffet
Jägerschnitzel
(mit Bratensauce und frischen Champignons) Pommes frites und Salat vom Büffet
Zigeunerschnitzel
(in pikanter Sauce mit Paprikagemüse) Pommes frites und Salat vom Büffet
Piccata Milanese
(Italienische Spezialität) zwei kleine Schnitzel vom Schweinefilet, in Käse paniert, auf Spaghetti mit Tomatensauce und Salat vom Büffet
Geflügelteller
„ Indische Art „ Zwei Hähnchenbrustfilet, in Curryrahmsauce mit Ananas, Butterreis und Salat vom Büffet
Tafelspitz
in Meerrettichsauce Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Cordon bleu
( vom Schwein ) mit Schinken und Käse gefüllt Pommes frites und Salat vom Büffet
Schweinerollbraten
„Hunsrücker Art" in pikanter Rahmsauce Salzkartoffeln und Salat vom Büffet
Hackbraten
„ Klosterschenke „ in pikanter Sauce , frischen Champignons , Kroketten und Salat vom Büffet
Schweinesteak
mit frischen Champignons in Sahnesauce, Pommes frites und Salat vom Büffet
Schweinemedaillons
„Art des Hauses" mit zwei verschiedenen Saucen Kroketten und Salat vom Büffet
Schweinefilet
"Klosterschenke" am Stück und rosa gebraten in einer feinen Sahnesauce mit Gemüsestreifen und Knoblauch Kartoffelplätzchen und Salat vom Büffet
Feinschmeckerteller
„ Klosterschenke „ kleines Cordon bleu , kleines Schweinefilet mit frischen Champignons , Grillwürstchen , leckeren Bratkartoffeln und gem. Salat vom Büffet
Rumpsteak „ Café de Paris „
in einer würzigen Kräuter - Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat vom Büffet
Rumpsteak
„ Madagaskar „ in pikanter Pfefferrahmsauce Pommes frites und Salat vom Büffet
Rumpsteak
„ mit frischen Champignons„ in einer würzigen Kräuter - Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat vom Büffet
Schwenkbraten
„ vom Holzkohlenfeuer „ ( pikant gewürztes Schweinesteak über Holzkohlenfeuer gegart ) Pommes frites und Salat vom Büffet
Schweinefilet
„Klosterschenke„ am Stück und rosa gebraten in einer feinen Sahnesauce mit Gemüsestreifen und Knoblauch Kartoffelplätzchen und Salat vom Büffet
Geschnetzeltes
„Meine Art„ in pikanter Rahmsauce mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salat vom Büffet
Belegtes Brot
mit Salami
Belegtes Brot
mit Käse
Belegtes Brot
mit Schinken
Wurstsalat „Berner Art"
mit Käse und Zwiebeln Brot und Butter
Aufschnittplatte
Brot und Butter
Großer Salatteller
verschiedene Salate mit Schinken , Käse , Spargel , Spiegelei und leckeren Bratkartoffeln
4 Schinkenröllchen
mit Spargel gefüllt , Sauce Remoulade Toast und Butter
Toast „Hawaii"
mit Schinken , Ananas und Käse überbacken
Strammer Max
mit gekochtem Schinken und zwei Spiegeleiern
Kindereis
Gemischtes Eis
(ohne Sahne)
Eiskaffee
Vanilleeis mit Kaffee und Sahne
Früchte-Becher
verschiedene Eissorten mit frischen Früchten und Sahne
Eisbecher "Klosterschenke"
Vanille mit Krokant, Eierlikör und Sahne
Heiße Himbeeren Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
Heiße Kirschen Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
Sanfter Engel Vanilleeis
mit Orangensaft und Rum
Nussknacker Vanille-, Haselnuß- und Walnusseis
mit Nussstückchen und Sahne
Fruchtbecher "Hawaii" Vanilleeis
mit Ananas und Sahne
Eisbecher "Florida" Vanilleeis
mit Orangensaft
Pizza Margherita
Tomaten, Käse
Pizza Cipola
Tomaten, Käse, Zwiebeln
Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse, Schinken
Pizza Salami
Tomaten, Käse, Salami
Pizza Peperoni
Tomaten, Käse, Peperoniwurst
Pizza Funghi
Tomaten, Käse, Champignons
Pizza Salami con Aglio
Tomaten, Käse Salami, Knoblauch
Pizza Prosciutto, Cipola
Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Eischeiben
Pizza Romana
Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst
Pizza Bella Italia
Tomaten, Käse, Zwiebeln, Schinken, Champignons
Pizza Tonno con Cipola
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Ananas, Schinken
Pizza quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Champignons, Paprika, Schinken, Salami
Pizza Diavolo
Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
Pizza Vegetaria
Tomaten, Käse und verschiedenen Gemüsesorten
Pizza Spinaci
Tomaten, Käse Spinat, Zwiebeln, Gorgonzola
Pizza Quattro Formaggi
Tomaten und 4 Käsesorten Edamer, Gorgonzola, Camembert und Mozzarella
Pizza Quattro Formaggi
Tomaten und 4 Käsesorten Edamer, Gorgonzola, Camembert und Mozzarella
Pizza Bolognese
Tomaten, Käse, Hackfleisch, Zwiebeln, Champignons, Eischeiben
Pizza Capricciosa
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Champignons Artischocken
Pizza Capricciosa
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Champignons Artischocken
Pizza con Cozze
Tomaten, Käse, Muscheln, Zwiebeln, Champignons, Artischocken
Pizza Scampi
Tomaten, Käse, Krabben
Pizza Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Thunfisch, Eischeiben, Krabben, Muscheln, Zwiebeln
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
Spaghetti alla Panna
in Käse - Sahnesauce mit Schinkenstreifen
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
Spaghetti Frutti di Mare
in Sahnesauce mit Krabben, Thunfisch, Miesmuscheln und Schnittlauch
Spaghetti con Cozze
in Sahnesauce mit Weißwein, Gemüsestreifen, Knoblauch und Miesmuscheln
Penne Napoli
mit Tomatensauce
Penne alla Panna
in Käse - Sahnesauce mit Schinkenstreifen
Penne Bolognese
mit Fleischsauce
Penne Frutti di Mare
in Sahnesauce mit Krabben, Thunfisch Miesmuscheln und Schnittlauch
Penne con Cozze
in Sahnesauce mit Weißwein, Gemüsestreifen Knoblauch und Miesmuscheln
Tortellini Napoli
mit Tomatensauce
Tortellini alla Panna
in Käse - Sahnesauce mit Schinkenstreifen
Tortellini Bolognese
mit Fleischsauce
Tortellini Frutti di Mare
in Sahnesauce mit Krabben, Thunfisch Miesmuscheln und Schnittlauch
Tortellini con Cozze
in Sahnesauce mit Weißwein, Gemüsestreifen Knoblauch und Miesmuscheln
Rahmschnitzel
mit einer feinen Rahmsauce und frischen Champignons
Schnitzel Parmiggiana
mit Tomatensauce und Käse überbacken
Schnitzel Milanese
zwei kleine Schnitzel vom Schweinefilet, in Käse paniert, Tomatensauce
Schnitzel Panna
mit Käse - Sahnesauce Schinkenstreifen
Schnitzel Firenze
in Sahnesauce mit Gemüsestreifen und Knoblauch
Broccoli
in Sahnesauce mit Käse überbacken
Blumenkohl in Sahnesauce
mit Käse überbacken
Champignons in Sahnesauce
Champignons in Sahnesauce
mit Käse überbacken
Mischgemüse ( Blumenkohl, Broccoli, Champignons in Sahnesauce
mit Käse überbacken
Gemischter Salat ( Beilagensalat verschiedene Salate der Saison
Kleiner Salatteller
verschiedene Salate der Saison mit Spargel, gekochtem Schinken Käse, Eischeiben und Toast
Italienischer Salat
Blattsalat mit Zwiebeln Eischeiben, Karotten, Tomaten Schinken-, Käsestreifen und Toast
Salat „Nizza„
Blattsalat mit Zwiebeln Eischeiben, Karotten, Tomaten Thunfisch, Oliven und Toast
Großer Salatteller
verschiedene Salate der Saison mit Schinken , Käse , Spargel Spiegelei und leckeren Bratkartoffeln
Die Zur Klosterschenke Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.