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Adresse
Burgstraße
54669 Bollendorf
54669 Bollendorf
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Telefon (06526) 690
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Speisekarte
Schneeweißchen Und Rosenrot
Eine Portion Pommes fritesmit Ketchup und Mayonnaise
Der Fischer Und Seine Frau
Fünf Fischstäbchenmit Pommes frites und Ketchup
Pinocchio
Spaghetti mit Tomatensauce
RÄuber Hotzenplotz
Kleines Schweineschnitzel Wiener Artdazu Pommes frites und Salat
Kindereis „max Und Moritz“
Erdbeer- und Vanilleeismit Sahnehaube
Alle Salatteller sind mit bunten Blattsalaten, Tomaten und Balsamicodressing komponiert
Skandinavischer Salatteller
mit geräuchertem Lachs und Crevetten
Vorspeise
8,90
klein
11,90
groß
13,90
Spanischer Salatteller
mit Zucchini, Paprika, Zwiebelnund drei (klein) oder fünf gebratenen Riesengarnelen
Vorspeise
9,90
klein
12,90
groß
16,90
Italienischer Salatteller
mit Zwiebelringen, Paprika und OlivenKäse- und Schinkenstreifen
Vorspeise
7,90
klein
10,90
groß
12,90
FranzÖsischer Salatteller
mit Putenbruststreifen, ChampignonsNüssen und Kräutern
Vorspeise
9,90
klein
13,50
groß
15,50
Griechischer Salatteller
mit Paprika, Zucchini und Olivenund Schafskäse
Vorspeise
7,90
klein
10,90
groß
12,90
Eifler Salatteller
mit drei (klein) oder fünf gebratenen Lammkoteletts
Vorspeise
9,90
klein
12,90
groß
16,90
GerÄucherter Lachs
mit Dill-Senfsauce und Salatbukett
Crevettencocktail
mit Ananas und Salatbukett
Honigmelone
mit Eifler Landschinken und Salatbukett
Gebackene Riesengarnelen
in Knoblauchöl und Kräutern
ElsÄßer SchneckentÖpfchen
mit Riesling-Kräutersahne
Gebackenes Roastbeef
in Kräuterpanade, dazu Basilikum-Pesto und Salatbukett
Eifler Rindfleischsuppe
mit Eiflocken und Markklößchen
Apfel-mÖhrencremesuppe
Tomatensuppe Mit Sahnehaube
Zwiebelsuppe Mit KÄsecroÛtons
GemÜseteller „burg Bollendorf“
frisches buntes Gemüse in würziger Tomatensaucedazu Butterkartoffeln
klein
13,50
normal
15,50
Champignons In KrÄutersahne
auf Bandnudeln serviert, dazu ein Salatteller
klein
13,50
normal
15,50
Gebratenes Victoriabarschfilet
mit Zitronenbutterdazu buntes Gemüse und Butterkartoffeln
klein
15,50
normal
17,50
Ganze Gebratene Forelle
(ohne Gräten), mit Mandelbutterdazu Petersilienkartoffeln und ein Salatteller
klein
normal
14,90
Gebackenes Lachsfilet
mit Zitronen-Lauchsahnesauceauf Bandnudeln serviert, dazu ein Salatteller
klein
17,50
normal
19,50
„hÖvelsche Op Fleesch“
Schweineschnitzel mit einem Hügel (Hövelsche)aus Zwiebeln, Rauchfleisch und Brotwürfelndazu Bratkartoffeln und Gemüse
klein
14,50
normal
16,50
Rahmschnitzel (vom Schwein)
mit frischen Champignonsdazu Pommes frites und ein Salatteller
klein
13,90
normal
15,90
Schweinefilet Am StÜck Gebraten
mit Burgundersaucedazu buntes Gemüse und Kartoffelrösti
klein
16,90
normal
18,90
Geschmorte KalbsbÄckchen
mit Rotweinsaucedazu Möhren-Lauchgemüse und Kartoffelkrapfen
klein
13,50
normal
15,50
Eifler Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsaucedazu Pommes frites und ein Salatteller
klein
18,90
normal
20,90
Grillteller „burg Bollendorf“
Grilladen von Schwein, Rind und Putemit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
klein
17,90
normal
19,90
Rinderfiletsteak
mit Portwein-Schalottensaucedazu Pommes frites und ein Salatteller
klein
24,90
normal
26,90
Ganzer LammrÜcken
am Knochen gebratenmit Knoblauch-Thymiankrustedazu buntes Gemüse und Kartoffelrösti
klein
24,90
normal
26,90
Ham Mat Fritten An Zalot
Schinken mit Pommes frites und Salat(luxemburgisches Abendessen)
Omelette Mit Frischen KrÄutern
und Salatbukett, dazu Stangenweißbrot
Eifler Landschinkenbrot
roh oder gekochtn
KÄseschnittchen
mit jungem Gouda
Strammer Max
Schinkenschnittchen - roh oder gekocht -mit zwei Spiegeleiern
Dame Blanche
mit Vanilleeis, warmer Schokoladensauce und Sahne
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
Creme BruleÉ
mit karamellisiertem Zuckerdeckel
Dessertteller „burg Bollendorf“
mit Vanilleeis, warmen Kirschen und Mousse au chocolat
Die Burg Bollendorf Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.