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Adresse
Kleinbocka 22
07589 Bocka
07589 Bocka
Kontakt
Telefon (036604) 24 14
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Speisekarte
Vorspeise
Hausgemachtes Knoblauchbrot
mit frischen Kräutern und Paprika
Frische Champignons und Kirschtomaten
dazu Kräuter mit Mozarella überbacken und Baguettes
Kleiner Salatteller
mit Tomate, Gurke und Paprika
Bauernsalat
mit gehobeltem Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und Hirtenpaprika
Zu den Salaten reichen wir Baguettes.
Festtagssuppe
Kräftige Brühe mit Leberknödel, Grießnocken, Pfannkuchenstreifen und Gemüsejulienne
Tagessuppe
3,90
Hauptspeise
Matjes
Matjesfilet´s in der Ofenkartoffelmit Sauerrahm und Salatgarnitur
Matjesfilet´s im Salatbouquet,
auf hausgemachten Kartoffel – Gemüse - Rösti, dazu deftiger Sauerrahm
Matjesfilet´s nach Hausfrauenart
mit Salzkartoffeln und Salatgarnitur
Spezialitäten des Hauses
Schweinebratenaus dem Holzbackofen, dazu Sauerkraut und Semmelknödel
Gänsebrust
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Ochsenbacken
mit glaciertem Marktgemüse und Kartoffel-Sahnepüree
Tafelspitz
mit MeerrettichsauceThüringer Klößen und Salatteller
Aus Fluss und Meer
Gebratenes Lachsfilet mit Zitronenbutter auf Paprika-Tomatengemüse, an hausgemachten Gemüserösti
In Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen
mit Wildreis und einem Salatteller
Aus der Pfanne und vom Grill
Schweinesteak mit Kräuterbutter, glaciertem Marktgemüseund Kartoffelspalten
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Salatteller
Schweinelendchen
mit Champignonrahm, Herzoginkartoffelnund Salatteller
Rib Eye -Steak (250g)
mit Gemüsebouquets im Speckmantel, dazu reichen wir Kräuterdrillinge und Pfefferschmand
Vegetarisches Gericht
Spinatknödel imSalatbettmit Salbeibutter und gehobeltem Parmesan
Aus Großmutters Küche
Speckknödelmit Champignonrahm, dazu reichen wir einen Salatteller
Die Hohe Reuth Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.