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Adresse
Grimbergstraße 52
Stiepel
44797 Bochum
Stiepel
44797 Bochum
Kontakt
Telefon (0234) 97 35 112
Website posts-lottental.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Feiner Feldsalat / Holunder-Vinaigrette / Granatapfel
Ziegenkäse gratiniert / Zwergorangen / Wildkräutersalat
Gebratene Gambas / Zitronengras-Curry-Sud
Carpaccio vom Rind / Kapernäpfel / alter Balsamico
Gehobelter Alpen Schinken / Feldsalat / Holunder-Vinaigrette
Post´s Naschteller Alpen-Bergschinken / gebratener Lachs / Ziegenkäse / Feldsalat / Kürbis-Chilly-Chutney
Steinpilz-Tortelloni / Kirschtomaten / Kräuter-Rucola
Gegrillter Parmesan / feine Linguini / Spinatbett
Zanderfilet gebraten / Steinpilzrisotto / Pesto-Broccoli
Lachsfilet / Kartoffelkruste / Lauch-Tomaten-Gemüse
Duett von Edelfischen Zanderfilet / Lachs / GambaFeine Linguini / Pfannengemüse
Rinderfilet Lady's cut: 140 g
Rinderfilet Gentleman's cut: 200 g
Rumpsteak vom Weideochsen
Edelgrillspieß
mit Schweinefilet / Hähnchenbrustfilet / Rinderfilet
Zu allen Steak-Gerichten servieren wir knackige Blattsalate, Drillinge mit Crème Fraîche und Kräuterbutter. Die Gerichte der Grillkarte sind vom Gutscheinbuch ausgeschlossen
Strauchtomaten-Suppe / Basilikumpesto
Kartoffelsuppe
mit Steinpilzen / gehobelter würziger Tiroler Speck
Gebratenes Landhähnchen / Parmesan / feine Blattsalate
Lottentaler Gourmet-Salat gebratener Lachs / Rinderspitzen / Garnele
Lottentaler Speckpfannkuchen / Gartensalat
Feine Linguini / Basilikum-Pesto / Parmaschinken / Kirschtomaten / gehobelter Grana Padano
Riesengarnelen / Steinpilzrisotto
Poulardenbrust / Wokgemüse /Zitronengras-Currysud / Basmatireis
Klassischer Sauerbraten / Rotkraut / Kartoffelknödel
Medaillons vom Bergischen Schweinefilet /Edelpilzsauce / Feines Gemüse / Reibekuchen
Hüftsteak vom U.S. Choice Beef / Pfeffer-Jus / Speck-Bohnen / Schwenkkartoffeln
Gebratene Salbei-Lammfilets /Gemüse der Provence / Steinpilz-Tortelloni
Filetspitzen / "Café de Paris" Sauce / grober Rösti / bunter Salat
Original Wiener Kalbsschnitzel /Preiselbeeren / grobe Pommes frites /bunter Salat
Würziger Bergkäse / Mandarinensenf
Heiße Himbeeren / Bourbonvanille-Eis
Gebackene Ananas-Benjes / Beerenparfait
Crème brûlée / Früchte / Rahmeis
Post´s Querbeet
mit vielem Süßkram aus der Pâtisserie
Gänse-Apfelrahmsüppchen / geräucherte Gänsebrust
Kürbis-Kokos-Suppe / Garnele auf Rosmarinspieß
Gebratene Gänseleber / Apfel-Kürbis-Chutney / Feiner Feldsalat / Holundervinaigrette
Lottentaler GänsetellerRagout / Leber / Flügel / Rosenkohl / Rotkraut / Kartoffelknödel
DER GÄNSEKLASSIKERGänsebraten / Orangenrotkraut / Kartoffelknödel
Wildspitzen / Steinpilzrahm /Kartoffel-Blinis / Feiner Feldsalat
Steak vom Hirsch / Cranberryjus /Rosenkohl / gebackene Kartoffel-Blinis
Bachforellenfilet gebraten /Kaiserschoten / Kirschtomaten / Spaghetti
Bratapfel / gefüllt / Vanillepreiselbeeren / Marzipan-Mohneis
Espresso …. mal anders
mit einem Schuss Mandellikör
Die Post's Lottental Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.