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Röntgenstraße 7
Charlottenburg
10587 Berlin
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Telefon (030) 34 70 27 78
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Speisekarte
Suppe
Pastinaken-Meerrettich-Suppe mit Apfelspalten
Kleiner
Verschiedene grüne Blattsalate an einer Weißweinvinaigrette
Gemüsesalat mit Kalbspaillard
Frisches Gemüse und Blattsalate mit scharf gebratenem, hauchdünnen Kalbsschnitzel mit Zitronenbutter
Putenschnitzelchen
auf Römersalat mit Honig-Senf-Sauce
Käseschnitzel
aus Ziegenkäse in Pumpernickel-Panade mit Spinatsalat an Himbeerdressing
Austernpilzschnitzel
in unserer hausgemachten Brotpanade mit warmem Kartoffel-Gurken-Salat oder Bratkartoffeln
Gemüse Cordon Bleu
Gartengemüse und Emmentaler in unserer hausgemachten Brotpanade dazu Bratkartoffeln und Kräuterquark
Wiener Schnitzel
Dünnes Milchkalbschnitzel in hausgemachter Brotpanade mit warmem Kartoffel-Gurken-Salat oder Bratkartoffeln
Saltimbocca
kurz gebratenes Milchkalbschnitzel mit Salbei und Parmaschinken, serviert mit Spaghetti und Hügeltomaten-Kräutersauce
Truthahn Cordon Bleu
Gefülltes Truthahnschnitzel in hausgemachter Brotpanade mit Truthahnschinken und Emmentaler, dazu reichen wir Gemüsebändel und Bratkartoffeln
Jägerschnitzel
Dünnes Milchkalbschnitzel mit Pilzrahm und Spätzle
Gerolltes Kalbsschnitzel
gefüllt mit Frischkäse, Tomaten und Kräutern, dazu reichen wir Gemüsebändel und Kräuterbackkartoffeln
Lammhüftschnitzel
vom Milchlamm mit Speckbohnen, gebackenen Kartoffeln und Kräutersteakbutter
Bayrisches Schnitzel
Schweinefiletmedaillons mit süßem Senf und Meerrettich mariniert, gebacken in unserer hausgemachten Brotpanade, serviert mit lauwarmem Kartoffel-Speck-Salat
Gesottenes Schnitzel
Gekochter Tafelspitz in einer Senfkruste gebraten, dazu reichen wir Gemüsebändel, Bratkartoffeln und eine leichte Schnittlauchsauce
Zanderfilet mit Zitronenpfefferkruste
auf gebutterten Prinzessbohnen mit Kirschtomaten und Kartoffel-Thymian-Püree
Marillenknödel
mit Vanillesauce und Mohn
Schnitzel aus Bourbon-Vanilleeis
in Mandelpanade mit Himbeersauce
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Pflaumenkompott
Mousse au Kinderschokolade
3er Dessert- Tapas
Schnitzelchen aus Bourbon-Vanilleeis, Mousse au Kinderschokolade und ein Marillenknödel mit Vanillesauce und Mohn
Die Schnitzelei Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.