Karte anzeigen
Adresse
Oldesloer Straße 53
23795 Bad Segeberg
23795 Bad Segeberg
Kontakt
Telefon (04551) 91 09 462
Website olive-segeberg.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Tomatencremesuppe
Wechselnde Tagessuppe bitte bei der Bedienung nachfragen
Bruschetta
mit Tomaten und Basilikum
Seawater Gambas in Olivenöl
mit frischem Brot
Antipasti
Viele kleine Leckereien, vegetarisch oder mit frisch aufgeschnittenem Schinken
Herzhafter Ofenkäse
nach Art des Hauses mit selbstgebackenem Brot
Kleiner gemischter Salat
Großer gemischter Salat
mit Gambas
Thunfisch
Schafskäse
Hähnchenbrustfilet
Tomaten Ruccola Salat
mit frischem Parmesan
mit Streifen vom Rumpsteak
Zu allen Salaten servieren wir wahlweise Italian- oder Joghurt-Dressing.
Spaghetti Aglio y Olio
mit Gambas
Spaghetti
mit fruchtiger Tomatensoße und Parmesan
Spaghetti Carbonara
Spaghetti
mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Parmesan
Spaghetti
mit fruchtiger Tomatensoße und Seawater-Gambas
Tagliatelle
mit Hummersauce und Seawater Gambas
Tagliatelle
mit Seawater Gambas an Ricard-Sahne-Sauce
Gemüsegratin
mit Büffelmozzarella und Parmesan
Spinat Kartoffel Auflauf
mit Schafskäse und frischem Parmesan überbacken
Gemüse Ananas Curry
mit Kokosmilchan Basmatireis
Basilikum Crespelle gefüllt
mit Büffelmozzarellaund Tomate an kleinem Salat
Medaillons vom Schweinefilet
in Cognacrahm mit knusprigen Kartoffeleckenund frischem Gemüse
Kotelettes vom Lammkarree
an einer pikanten Tomatensauce mitBohnen im Speckmantel undRosmarinkartoffeln
Rumpsteak
mit Salat (ca. 220 gr)
Rumpsteak
von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln und frischen Rahmchampignons
Rinderfilet
mit frischen Champignons in Cognacrahm undknusprigen Bratkartoffeln
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Rosmarinkartoffeln und Salat oder Gemüse
Steinbeißerfilet an Tagliatelle
mit Hummersauce und frischem Gemüse
Seawater Gambas auf einer Gemüsepfanne
mit Knobiauchsauce
Die Beilagen werden gerne nach Wunsch variiert.
Panna Cotta
mit fruchtigem Himbeertopping. Hmmm
Hausgemachtes Tiramisu
Cremig und aromatisch mit fein kräftiger Espressonote
Vanilleeis
mit Walnusskaramell Hausgemachtes Sahnekaramell mit Walnüssen
Was wäre das Leben nur ohne Süßes
Die Olive Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.