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Adresse
Oberhutstraße 6
Ahrweiler
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Ahrweiler
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Kontakt
Telefon (02641) 91 67 61
Website ahrvinum.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Tafelspitzbouillon hausgemacht kräftige Fleischbrühe
mitKäseflocken
Mohrrüben-Ingwersuppe hausgemacht
raffiniert abgeschmeckt mitmildem Ingwer und Kokosmilchund Sahnehäubchen
Lamm Eintopf
mit Lamm, Kartoffeln und Möhren
Hausgebeizter Lachs an Reibeküchlein
mit Honig-Senf-Sauce
Bunter Salat
mit Schweinefilet
mit gebeiztem Lachs
Frische Salate der Saison mit unserem Hausdressing
Haussalat für Vegetarier
Frische Salate aus unserer Region mit Oliven,mildem Ziegenkäse und Hausdressing
Zart rosa gebratenes Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Remoulade und kleinem Salat
Winzerteller
Petersiliensülze mit frischen Bratkartoffelnmit Speck und Zwiebeln, Salat und Sauce Remolade
Gebackener Ziegenkäse oder Camembert in Blätterteig
an buntem Salat mit Preiselbeerdressing
Tafelspitz
mit Apfel-Meerrettich Kren, dazuWirsingroulade mit Petersielienkartoffeln
Käsewürfel
für den kleinen Hunger bei einem Ahrweinmit sauren Gürkchen, Oliven und Schwarzbrot
Schweineschnitzel Wiener Art
mager und zart aus dem Schweinelachsmit Pommes Frites und Salat
Campignon Rahmschnitzel
mager und zart aus dem Schweinelachsin einer hellen Sahnesauce und frischen Champígnonsdazu Pommes Frites und Salat
Rheinischer Sauerbraten vom Rind
mit Rotkraut und Serviettenknödel
Barbarie Entenbrust
rosa gebraten an einer Pfeffer-Kirsch Saucemit Krapfen und Fenchel Rucola Gemüse
Schweinefilet Medaillons
an Cognac Rahm mit Speckbohnen und Mandelkroketten
Rumpsteak vom argentischen Roastbeefstück
mager, ohne Sehnen und Fett, zart mit Kräuterbutter,
Pommes Frites und Salat
ca. 200 gr
19,80
ca. 300 gr
24,90
Ahrforelle Müllerin Art
garantiert frisch von der Ahrim Ganzen gebraten mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat
Zanderfilet
kross gebraten mit Honig-Sesam KrusteTomaten-Lauch Gemüse und Rahmnudeln
Die Ahr Vinum Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.