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Adresse
Rhöndorfer Straße 36
Rhöndorf
53604 Bad Honnef
Rhöndorf
53604 Bad Honnef
Kontakt
Telefon (02224) 98 81 944
Website domkapitelhof.de
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Speisekarte
Hummerrahmsuppe
Spargelschaumsüppchen
Gilberts Vorspeisenteller mit verschiedenen Köstlichkeiten
Vitello Tonato mit Thunfischtatar
Carpaccio vom Rind mit Ruccola und Parmesan
Carpaccio von Wild Lachs und Hummer
Deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilien KartoffelnSolo
mit gek. Schinken
mit US Roastbeef
U.S. Beef Steak mit feinem Ratatouille an Kartoffelgratin
Capellini mit Gambas in Curryrahm mit Pinienkernen
Capellini mit Bärlau Pesto, Tomaten, Rucola und Parmesan
Salatteller Madelaine mit gebratenen Hähnchenstreifen und Sesam
Salatteller Exotic- Hähnchenstreifen mit Curry, Mango und Ananas
Salatteller Gambas Ajioli und Kräuter
Mediterrane Dorade Royal mit Paprika Cremolata Röstkartoffeln und kl. Salat
Schwarzer Heilbutt auf Spargel Ragout an Salat der Saison
aus unserem Meerwasserbecken
Ganzer Hummer mit Cocktailsauce und Knoblauch Dip, Beilagensalat und frischem Brot
Ganzer Hummer gebraten in der Karkasseausgelöst mit Knoblauch Baguette und Salatbouqet
Mediterraner Hummer mit Tomaten, Kräuter und Knoblauch gebraten auf Tagliatelle
Gilberts Hummer Risotto abgerundet mit Hummer Fume-Vorspeise
Gilberts Hummer Risotto abgerundet mit Hummer Fume-Hauptgang
Hausgemachte Hähnchennuggets mit Potato Wedges
Spaghettini mit Bolognese
5 Stk. Fischstäbchen mit Potato Wedges
verschiedene Kleinigkeiten, kann man sich auch gerne teilen
Hausgemachte Creme Brulèe
Schokoladen Soufflé mit Eis
Camembert de Normandie v. Fracois Durand
dieser Camembert ist der letzte der noch von Hand in der Ortschaft Camembert hergestellt wird, 25 Kühe geben dafür Milch um 600-800 Schachteln pro Woche zu füllen
Die Gilbert's im Domkapitel-Hof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.