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Speisekarte
Vorspeise
überbackene Muscheln
Scampi in Knoblauchöl
Frühlingssalate mit Croutons
grüne Kräutercemesuppe
Hochzeitssuppe
mit Gemüse, Flädle und Fleischklöschen
Hauptspeise
"Trois Gratin"
Muscheln Scampi und Schnecken überbacken
Ziegenkäse gratiniert
mit Feigensenf, Balsamico und kleinem Salatbouquet
Gänsestopfleberterrine nach Art des Chefs
mit gebratener Apfelscheibe und Sc. Cumberland
Austern per Stück
Austern gratiniert per Stück
Laacher-See-Felchen Müllerin Art,
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und kleinem Salatteller
Nordsee-Kabeljau gedünstet
mit Senfsauce Blattspinat und Kartoffelpüree
Steak vom Lachsfilet
mit Bärlauchsauce frischen Gemüse und Basmatireis
Gambas aus der Pfanne mit Sc
Aioli frischen Gemüse und Basmatireis
Nordsee Seezunge, , Müllerin''
mit Salzkartoffeln zerlassener Butter und kleinem Salatteller
zarte geschmorte Ochsenbäckchen
mit Portweinsauce frischen Pilzen und Allgäuer Spätzle
Ente aus dem Ofen
mit Cassissauce, geschmorten Früchten und Allgäuer Spätzle
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Röstkartoffeln und kleinem Salatteller
Die Templerhof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.