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Adresse
Jesuitengasse 18
Innenstadt
86152 Augsburg
Innenstadt
86152 Augsburg
Kontakt
Telefon (0821) 51 05 65
Website maximilians-klause.de
Speisekarte
Kalbsbrätstrudelsuppe
hausgemachte Kalbsbrätstrudel in kräftiger Brühe vom Mastochsen 8sausage mat strudel soup with filled pancake
Salate
Frische Salate mit Balsamico-Olivenöl-Senf-Hausdressing6 mixed salad
Großer Salat mit Pute
knackig, frische Salate der Saison mit gebraten, Putenbruststreifen, Champignons,frischen Früchten, Balsamico-Olivenöl-Senf-Dressing & Baguette 6salad in season with turkey, pineapple, fried mushrooms and baguette
Schwäbische Kässpätzle
hausgemachte Eierspätzle mit Emmentaler, Röstzwiebeln & Blattsalat 6typical suabian cuisine - Spätzle1 sprinkled with cheese, pan-fried onions, lettuce
Lachsnudeln
Bandnudeln mit Lachsstreifen, in feiner Curcumasahnesoße
Schweinernes Fleisch
saftiger Schweinehals in feiner Dunkelbiersoße, Serviettenknödel & knackiger Salat6rost pork with brown sauce, bread dumplings, mixed salad
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
von der Jungbullen Lende mit Kässpätzle & buntem Salat 6grilled steak in onion sauce, fried onions, cheese-Spätzle1 salad
WildspezialitätWildpfanne bayerischer Hiasl
geschmorte Wildstücke vom Hirsch , mit Waldpilzen,Haselnussspätzle, Preiselbeer-Orange & Blattsalat 5wild-goulash, braised sliced meat of roe deer and venison, mushrooms, Spätzle 1, salad~
Bach Saiblingsfilet
in der Haut gebraten, Salzkartoffeln & Blattsalat6fillets of char, Boiled potatoes, with herbs salad
Apfelküchle
im Bierteig gebacken mit Zimtzucker, Vanilleeis & Sahne5apple-doughnuts with cinnamon-sugar, vanilla ice-cream, chantilly
Die Maximilians-Klause Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.