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Adresse
Engelshütter Straße 25
Haibühl
93474 Arrach
Haibühl
93474 Arrach
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Telefon (09943) 424
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Speisekarte
Zweierlei
von geräucherter Forelle und norwegischem Fjordlachs mit Pfifferlings-Lauchsalat, kleiner Reiberdatschi und Sahnemeerrettich
Knackig frische Sommersalate mariniert
mit Gartenkräutern und weißem Balsamico dazu gebratene Pfifferlinge, Toast und Butter
Tagessuppe
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
Leberspätzlesuppe
Gebratenes Schweinefilet
mit Speck, Lauch, Zwiebeln und Champignons mit Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und Salaten vom Buffet
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
auf lauwarmen Pfifferling-Lauchsalat mit Gurke, Tomate und Sonnenblumenkernen dazu Petersilienkartoffeln und Salate vom Buffet
Medaillons von der Putenbrust
im Vollkornmantel mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen dazu Bratkartoffeln und Salate vom Buffet
Schlemmerpfandl
Gebratenes Schweinefilet mit Champignons in Rahm dazu Butterspätzle und Salate vom Buffet
König-Ludwig-Schnitzel
vom Schwein gefüllt mit Senf, Schinken und Camembert dazu Pommes frites und Salate vom Buffet
Schnitzel Wiener Art
vom Schwein mit Pommes frites und Salaten vom Buffet
Champignonrahmschnitzel
vom Schwein mit Butterspätzle und Salaten vom Buffet
Gebratene Medaillons
vom Schweinefilet und Rinderrücken mit hausgemachter Kräuterbutter von frischen Kräutern dazu Kroketten dazu Salate vom Buffet
Grillteller
vom Schweinefilet, Pute und Rindersteak, garniert mit einem Würstl dazu Kartoffelwedges und Salate vom Buffet
Teufelssteak
Gebratenes Putensteak mit feuerigem Chilidip, dazu Kartoffelwedges und Salate vom Buffet
Gebratenes Putensteak
mit Tomaten und Mozzarella überacken, dazu Kroketten und Salate vom Buffet
Rosa gebratener Rücken
vom Weideochsen mit hausgemachten Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salaten vom Buffet
Rosa gebratener Rücken
vom Weideochsen mit hausgemachter Kräuterbutter von frischen Wildkräutern dazu Pommes frites und Salate vom Buffet
Gebratenes Filet
vom Wolfsbarsch auf mediterranem Gemüserisotto
Auf der Haut gebratenes Filet
vom Zander in Dillrahm mit gekräuterten Tagliatelle dazu Salate vom Buffet
Filet vom Wels
im Vollkornmantel mit Zitronenpfeffer mit Bratkartoffeln und Salaten vom Buffet
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salaten vom Buffet
Gnocci in Thymianrahm
mit gebratenen Gemüsen und Salaten vom Buffet
Pfeffernudeln
Tagliatelle mit gebratenem Gemüse in würziger Pfeffersoße
Großer Salat vom Buffet
mit Weißbrot
Kleiner Salat
vom Buffet
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln dazu Salate vom Buffet
2 Paar Bratwürste
mit Bratkatoffeln und Sauerkraut
Kassler Rippchen
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Fleischsülze
mit Bauernbrot
Gemischter Presssack
mit Bauernbrot
Wurstsalat nach Art des Hauses
mit Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat
mit Käse und Bauernbrot
Bayerischer Brotzeitteller
Geräuchertes, Leberkäse, Presssack, Käse und Leberwurst, mit Butter und Bauernbrot,dazu ein Stamperl Meindl-Trunk
Tatar
frisches Rindermett mit Zwiebel, Essiggurke und Ei dazu Butter und Bauernbrot
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit Aufschnittwurst
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit gemischem Presssack
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit Salami
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit Leberkäse rot und weiß
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit gekochtem Schinken
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit rohem Schinken
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit Wacholderschinken
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit verschiedenen Käsesorten
Brotzeitplatten
mit Bauernbrot und Butter, reich garniert , mit Käse, Schinken und Aufschnitt
Die Gasthof Meindl Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.