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Adresse
Grüner Jäger
24340 Altenhof
24340 Altenhof
Kontakt
Telefon (04351) 41 404
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Speisekarte
Klare Rinderbrühe mit Einlage
Deftige Gulaschsuppe
Tomatencremesuppe mit Fleischklößchen
Zwiebelsuppe französische Art
mit Käse überbacken
bunter Beilagensalat
großer bunter Salatteller
mit verschiedenen frischen Salaten wie: Parika, Eisberg, Radiccio, Möhre, Mais, Salatgurke Tomate, dazu ein Baguettebrot
Schnitzelstreifen
3,70
Beilagen feine Streifen vom Rumpsteak
6,90
zum gebratene Geflügelstreifen
3,90
großen 2 Garnelenspieße in Knoblauch
7,20
Salatteller marinierter Schafskäse & Oliven
4,20
Balkansalat
Krautsalat, Pepperoni, Oliven & marinierter Schafskäse
Putensteak
mit Champignons & Zwiebeln Bratkartoffeln, Tomatensalat
Putenschnitzel
mit Champignonsoße Bratkartoffeln, gemischter Salat
Schnitzel Wiener Art,
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites, kleiner Salat
Schnitzelpfanne
mit Saisongemüse frischen Champignons, Hollandaise, Bratkartoffeln
Jägerschnitzel
Champignonsoße, Salatteller Bratkartoffeln
Zigeunerschnitzel
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites, kleiner Salat
Zwiebelschnitzel (Zwiebelringe)
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites, kleiner Salat
Schnitzel Holsteiner Art
mit Bratkartoffeln 2 Spiegeleier, Salatteller
Jägertopf
Schweinefilet, Rinder-und Putensteaks, Saisongemüse, Sc. Hollandaise, frische Champignons, Bratkartoffeln
Rumpsteak in pikanter Pfeffer-Knoblauch - Sahnesoße,,
Bratkartoffeln und Salatteller
Rumpsteak ,(ca.230g)
mit Zwiebeln, frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salatteller
Deftiges Wildgulasch
garniert mit Preiselbeerbirne, dazu reichen wir Rotkohl und Salzkartoffeln
Vegetarische
Frühlingsrollen, Kräuterquark Dampfkartoffel, Salat
Ofenkartoffel
an knackigem Salat mit Kräuterquark
Ofenkartoffel
an knackigem Salat mit Kräuterquark und Matjesfilet
Ofenkartoffel
an knackigem Salat mit Kräuterquark und Nordseekrabben
Putensteak auf Toast
mit frischen Champignons Käse überbacken, Salatbeilage
Strammer Max
Katenschinkenwürfelchen mit 3 Spiegeleier auf Schwarzbrot
Currywurst mit Pommes,
kleiner Salatbeilage
Gebackener Camembert,
mit Preiselbeer-Birne Baguettebrot, Salatbeilage, Butter
Gebackener Schafskäse
mit Preiselbeeren Baguettebrot, Salatbeilage, Oliven Butter
Toast Hawaii,
mit gekochtem Schinken, Ananas, Käse überbacken, Preiselbeeren und Salatbeilage
Fischerschmaus
Bratkartoffeln, umlegt mit Nordseekrabben, Salatbeilage, 3 Rühr- oder Spiegeleier
Rührei
auf Toast mit Nordseekrabben Salatbeilage
Hausgemachtes Labskaus,
mit Rote Bete, Rollmops, Gewürzgurke und 2 Spiegeleier
Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke, Katenschinkenwürfel und Tomate
Eisbein (900 g),
gepökelt, mit Sauerkraut, Erbsenpüree, Speckstippe und Salzkartoffeln
Grillhaxe (900g.),
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, Stippe
Sauerfleisch
hausgemacht mit Bratkartoffeln
2 Entenkeulen, überbacken, (ca. 700 g)
Rotkohl, Salzkartoffeln und Jägersoße
1 Entenkeule, überbacken, (ca. 350 g)
Rotkohl, Salzkartoffeln und Jägersoße
2 Entenkeulen, süß - sauer eingelegt, (ca. 700 g)
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
1 Entenkeule, süß-sauer eingelegt, (ca. 350 g)
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
Matjesfilets nach Hausfrauenart,
mit Bratkartoffeln
Matjesfilets Sandefjord,
mit Rührei Räucherlachs und Bratkartoffeln
Heringe in Sauer,
mit Bratkartoffeln
Ostsee – Heringe gebraten,
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Heringstopf,
dänisch Art mit Bratkartoffeln
Forelle “Blau“ (mind. 450 g),
Meerrettichsahne, Salzkartoffeln und gem. Salat
Forelle “Müllerin Art“ (mind. 450 g)
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und gem. Salat
Friesenteller
3 verschiedene Fischfilets, Senfsoße Salzkartoffeln, Rote Bete, Gewürzgurke
Neptun — Teller
mit saurem Hering, Matjesfilet Rollmops, Räucherlachs, Nordseekrabben und Bratkartoffeln
Schollenfilets
in Butter gebraten, mit Salzkartoffeln und kleinem Salat
Ostseescholle(n) (ca. 450 g)
gebraten mit Speck und Krabben, Salzkartoffeln, Salatteller
Fischplatte “Ostsee“,
ahreszeit bedingte Fischsorten ,( mindestens 4) eingelegter Hering,Matjesfilet, umlegt mit frischem Salat und Bratkartoffeln
Gemüse — Medaillons
mit Kroketten und Sc. Hollandaise, Salatbeilage
Kartoffel Broccoli Gratin,
mit Käse überbacken
Vegetarische Frühlingsrollen
Kräuterquark, Dampfkartoffel, Salat
Tagliatelle in Schinken-Tomatensoße
mit Parmesan
Tagliatelle
mit frischem Broccoli, Champignons Französische Käsesoße, Tomaten,
Tagliatelle
mit Räucherlachsrose, Knoblauch, Oliven, Paprika
Tagliatelle Indisch
mit Putenstreifen, Garnelen, Paprika
Für unsere Kleinen
Mogli
Jägerschnitzel mit Pommes frites
Goofy Teller
kleines Schnitzel mit Gemüse Pommes
Schlumpf Teller
ChickenNuggets mit Pommes frites 4,90 € Arielle Fischlis mit Pommes frites
alle Nudelgerichte für unsere Kleinen
Extrabeilagen
Pommes frites
Gemüseallerlei
Bratkartoffeln
Sc. Hollandaise
Kroketten
Rahmsoße
Rotkohl
Baguettebrot
Kräuterquark
Donald Duck
Jägerschnitzel mit Pommes frites
Goofy Teller
kleines Schnitzel mit Gemüse Pommes
Schlumpf Teller,
Chickenchips mit Pommes frites
Kaptain Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes frites
alle Nudelgerichte für unsere Kleinen
Extrabeilagen
Pommes Frites
Bratkartoffeln
Kroketten
Rotkohl
Kräuterquark
Krabben (100 g)
Gemüseallerlei
Sc. Hollandaise
Rahmsoße
Baguettebrot
Die Grüner Jäger Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.