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Adresse
Marbacher Straße 37
71563 Affalterbach
Kontakt
Telefon (07144) 36 952
Website al-linde.de
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Speisekarte

Stracciatella Romana - Kraftbrühe
mit Ei und Käse
Zuppa di Pomodoro - Tomatencremesuppe
Minestrone - Gemüsesuppe
Tortellini Nonne - Tortellini in Kraftbrühe
Zuppa di Gamberetti - Shrimp-Suppe
Karottencremesuppe
Zuchinicremesuppe
Broccolicremesuppe
Spinatcremesuppe
Prosciutto di Parma con Melone - Original Parmaschinken
mit Melone
Carpaccio - Rinderfilet roh mariniert
Insalata di Mare - Meeresfrüchtesalat
Cocktail di Gamberetti - Krabbencocktail
Lumache al Burro verde  Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter
Lumache della Casa  Weinbergschnecken nach Art des Hauses
Antipasto di Verdure - Gemüseteller
Carpaccio con Rucola - mariniertes Rinderfilet mit Rucola-Salat
Vitello tonnato - geschmortes Kalbfleisch kalt serviert
Antipasto ortolano - eingelegte verschiedene Gemüse
Insalata di Pomodoro - Tomatensalat
Insalata Mista - gemischter Salat
Insalata Valenzia - Salatbowle
mit Thunfisch, Ei u. Zwiebel
Insalata Nordland - Salatbowle
mit Früchtecocktail u. Shrimps
Insalata Bella Vista - Salatbowle
mit Roastbeef und Walnüssen
Insalata Capricciosa - Salatbowle
mit Vorderschinken, Ei, Artischocken, Oliven und Käse
Caprese - Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Verde - Grüner Salat
Rucola - Parmesan, Zwiebel
Mista con Tono - gemischter Salat
mit Thunfisch
Linde Speziale - Spargel, Bohnen, Mais, Schafskäse, Ei
Napoletana - Tomatensauce
Bolognese - Hackfleischsauce
Carbonara - Speck, Ei und Sahnesauce
Amatriciana - Zwiebel, Speck und Tomatensauce
Frutti di Mare - Meeresfrüchte
Aglio Olio Peperoncino - Knoblauch, Öl und Peperoni, pikant
Gamberetti - Shrimps
Tonnetto - Thunfischsauce
Vongole - Venusmuscheln
Alla Panna - in Sahnesauce
Gratinati - überbacken mit Käse und Bechamelsauce
Auroro - in Tomatensahnesauce, Parmesankäse
Quattro Formaggi
mit Käsesorten
San Daniele
mit Parmaschinken, Sahne u. Mascarponesauce
Al Salmone
mit frischem Lachs
Ai porcini
mit Steinpilzen
Mozzarella, Basilico, Pomodoro fresco - Mozzarella, Basilikum, frische Tomaten
Norma
mit Auberginen, Tomatensauce u. Basilikum
Ai Broccoli - in Broccoli-Sahnesauce
Al Pasticcio - mit Vorderschinken, Erbsen und Champignon
Arrabbiata - in Tomatensauce, Oliven, scharf gewürzt
Zucchine - Zucchini, Sahnesauce, Ei
Cannelloni - gefüllte Teigrollen
Rigatoni al Forno
mit Vorderschinken, Champignon und Käse
Lasagne
Lasagne vegetaria - Lasagne vegetarisch
Melenzane - überbackene Auberginen
Gnocchi al Gorgonzola - aus Kartoffelteig
mit Gorgonzola
Ravioli alle noci - in Walnusssauce
Tagliolini al Funghi fresco
mit frischen Champignons
Gnocchi al pesto
mit Basilikum-Sahnesauce
Combinazione alla Linde - verschiedene Nudelgerichte
Penne al pesto di Rucola
mit Rucola-Pesto-Sauce
Linguine Sardegna
mit Rindfleischstreifen
Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
Pizza Salami
mit Tomaten, Käse und Salami
Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Käse und Schinken
Pizza Funghi
mit Tomaten, Käse und Champignon
Pizza Regina
mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignon
Pizza Quattro Stagioni
mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignon, Artischocken und Sardellen
Pizza "Don Giovanni"
mit Tomaten, Käse, Knoblauch, Sardellen u. Oliven
Pizza Calzone - gefüllte Pizza
mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignon
Pizza "Giulietta Romeo"
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Pizza Bolognese
mit Tomaten, Käse und Hackfleisch
Pizza Tonno
mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebel
Pizza Venezia
mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchte
Pizza Virgilio
mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignon, Artischocken, Salami, Paprika und Oliv
Scaloppine alla Panna - Medaillons in Sahnesauce
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Scaloppine al Vino bianco - Medaillons in Weißweinsauce
Medaglione ai Funghi freschi - Medaillons
mit frischen Champignons
Medaglione del Cuoco - Medaillons
mit Spinat und Käse überbacken
Scaloppina al Gorgonzola - Medaillons in Gorgonzolasauce
Milanese - Paniertes Schnitzel (vom Filet)
mit Pommes frites
Limone - Medaillons in Zitronensauce
Marsala - Medaillons in Marsalasauce
Parmigiana - Wiener Schnitzel
mit Vorderschinken und Käse überbacken
Saltimbocca alla Romana - Kalbschnitzel
mit Vorderschinken, Salbei und Weißweinsauce
Bistecca Zingara - Rindersteak "Zigeunerart"
Filetto Gorgonzola - Rinderfilet in Gorgonzolasauce
Filetto Porcini - Rinderfilet in Steinpilzsauce
Bistecca alla Griglia - Rindersteak vom Grill
Bistecca Pizzaiola - Rindersteak in Tomaten-Oliven-Oregano-Sauce
Misto alla Griglia - verschiedenes Fleisch vom Grill
Filetto alla Griglia - Rinderfilet vom Grill
Filetto al Pfifferling - Rinderfilet in Pfifferling-Sahnesauce
Filetto al Pepe verde - Rinderfilet in grüner Pfeffer-Rahmsauce
Calamari alla Griglia - Tintenfisch gegrillt
Calamari Fritti - Tintenfisch gebacken
Scampi alla Griglia - Scampi gegrillt
Scampi alla crema d'Aglio - flambierte Scampi in Knoblauchcremesauce
Salmone ai Funghi - Lachs mit frischen Champignons
Pescatrice al Pepe - Seeteufel in Pfeffersauce
Pescatrice alla Livornese - Seeteufel in Tomaten-Kapern-Oregano-Sauce
Pesce Spada alla Griglia - Schwertfisch gegrillt
Pesce Spada al Vino bianco - Schwertfisch in Weißweinsauce
Pesce Parmigiana - Schwertfisch in Tomatensauce und Parmesan
Sogliola Mugnaia - Seezunge Müllerin-Art
Salmone Griglia - gegrillter Lachs
Salmone Pepe Rosa - Lachs in Rosa-Pfeffersauce
Misto pesce - gemischter Fischteller
Gorgonzola
Bel Paese
Parmigiano
Formaggi Misti - gemischte Käseplatte
Panna Cotta - Sahnepudding
Tiramiù
Zabaione - Weinschaumcreme
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
Vanilleeis
mit heißen Erdbeeren
Gelato Misto - gemischtes Eis
mit Sahne
Cassata - Schichttorte
mit kandierten Früchten
Tartufo - trüffelförmiges Eis
mit Sahne
Crêpes - flambiert
mit frischen Früchten
Die Ristorante Al Linde Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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