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Speisekarte
Bresaola auf gemischtete Salat
Carpaccio vom Thun-und Schwertfisch mit Kappern und Tomaten
Babysalat mit Fenchel und jungen gegrillten Tintenfischen
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Carpaccio vom Rinderfilet mit Sellerie, Basilikum und Parmesan
Kalbsleber gebraten mit Butter und Salbei
Rumpsteak mit grünem Pfeffer
Lammkotletts vom Grill mit Kraütern
Rinderfilet mit Myrtebeeren und Rotweinsauce
Rumpsteak mit Waldpilzen und roten Zwiebeln
Fischvariation mit Gambas vom Grill
Scampi vom grill an Kräutersauce
Filet von der Dorade auf Zucchini in der Kartoffelkruste
Gebratenes Lachssteak in Orangen- Senf Sauce
Seezunge in Butter gebraten
Malureddus mit sardischem Salsiccia-Tomaten Ragout
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel und Parmesan
Penne mit Pancetta Speck,Oliven und scharfer Tomatensauce
Pappardelle mit Kalbsfleisch und mediteranem Gemüse
Hausgemachte Ricottagnocchi mit frischem Rucola umd Tomaten
Spaghetti mit Venusmuscheln
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta-Käse und Minze
Risotto oder Spaghetti mit Meeresfrüchte(mind.2 Per.)
Dreierlei von der Pasta ( für zwei Personen)
Edelfischsuppe mit Knoblauchbrot
Tomatensuppe mit Basilikum
Minestrone mit Saisongemüse
Die Da Salvatore Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.