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Speisekarte
Saatar-Brot
Stk. mit Thymian & ÖL
2,60
Stk. mit Thymian & Gouda
2,80
Stk. mit Thymian, Gouda & Knoblauch
2,80
Knusperbrot
Arabisches Knusperbrot garniert mit Akl-Dip und geschmolzenem Gouda 1
Falafel Snack
Stk. mit Hoummus und Brot
Hoummus
Kichererbsenpüree, angemacht mit Sesamöl, Zitronensaft und Joghurt, dazu Brot
Hoummus naturell mit Olivenöl, dazu Brot
3,20
Hoummus mit Thymian & Olivenöl, dazu Brot
3,40
Hoummus mit Hackfleisch & Kichererbsen, dazu Brot
4,20
Muhammara
Weizengrieß püriert mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Mandeln, dazu Fladenbrot
Tajen
pikante Sesampaste angemacht mit Zwiebeln, Orangensaft, dazu Brot
Baba Ghannousch
Auberginen püriert mit Sesampaste, Olivenöl & Zitronensaft
Msa'at Batinjän
Kalte Vorspeise mit Auberginen, Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln & Olivenöl, dazu Brot
Samosas
Mini-Teigtaschen mit Gemüse, Dip & Salat
3,60
Mini-Teigtaschen mit Hackfleisch, Dip & Salat
3,80
Mini-Teigtaschen mit Hähnchenfleisch, Dip & Salat
3,80
Blätterteigröllchen
Stk. gefüllt mit Weichkäse und Kräutern, dazu Salat und Dip
Kibbeht Batata
Kartoffel-Weizenschrotbällchen gefüllt mit Joghurt, Zwiebeln und Kräutern, dazu Dip, Salat & Brot
Kibbeh
Rindhackfleisch-Weizenschrotbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Mandeln, dazu Dip, Salat Brot
Batata
vegetarisches Sandwich mit Fritten, Coleslaw-Salat 2,3,4,9, Ketchup 3,8und orientalischen Gewürzen
Falafel
hausgemachte, libanesische Kichererbsenbällchen mit Salat, Sesampaste, in Brot gerollt
Ma-ali
vegetarisches Sandwich mit gegrilltem Gemüse, Gouda 1, Salat und Akl-Dip
Schawarma
libanesisch, mariniertes Hähnchenfleisch 1,4 vom Grill mit Salat, Fritten, Akl-Dip, in Brot gerollt
Schish Kabab
mariniertes Hackfleisch vom Grill mit Salat, Fritten, Ketchup 3,8,Knoblauchcreme, in Brot gerollt
Schish Tawook
würzig eingelegtes Hähnchenfilet, knusprig gegrillt, mit Fritten, Salat, Mayo 2,3,4,9, und Akl-Dip, in Brot gerollt
Kibbeh
Rindhackfleisch-Weizenschrotbällchen, mit Salat, Sesampaste, in Brot gerollt, scharf
Fahita „Veggie“ (25 cm Baguette)
mit gegrilltem Gemüse und Gouda, mit einer speziellen Fahita-Sauce5,
Fahita Falafel (25 cm Baguette)
mit hausgemachten Kichererbsenbällchen, Hoummus & Salat
Fahita (25 cm Baguette)
gegrilltes, mariniertes Hähnchenfleisch, mit Grillgemüse (Möhren, Paprika, Zwiebeln), Gouda, mit einer speziellen Fahita -Sauce
Fahita Schawarma (25 cm Baguette)
libanesisch, mariniertes Hähnchenfleisch 1,4 vom Grill, mit Fritten, Salat, Akl-Dip
Fahita Kabab (25 cm Baguette)
gegrilltes Hackfleisch vom Rind mit Zwiebeln, Kichererbsen, Hoummus & Salat
Schish Kabab-Menü
3 würzig gegrillte Rindhackfleisch-Spieße, mit Fritten, Salat, Hoummus und Brot
Schawarma-Menü
libanesisch, mariniertes Hähnchenfleisch 1,4, vom Grill, mit Fritten, Salat, Akl-Dip und Brot
Schish Tawook-Menü
3 würzig marinierte Hähnchenspieße, knusprig gegrillt, mit Fritten, Salat, Akl-Dip und Brot
Maschawi-Grill-Teller
2 Hähnchenspieße, 2 Kabab-Spieße, Schawarma-Fleisch 1, 4, gegrillte Zwiebeln & Tomaten, dazu Fritten, Hoummus, Akl-Dip, Knoblauchcreme, Salat und Brot
Maschawi-Grill-Teller 2 Personen
Fatousch
traditioneller, libanesischer Salat mit Tomaten, Gurken, geröstetem Brot, angemacht mit Olivenöl und Balsamico Essig dazu Thymian-Brot
Falafel-Salat
hausgemachte Falafel zu gemischtem Salat mit geröstetem Brot, angemacht mit Olivenöl und Balsamico Essig, dazu Sesampaste
Schawarma-Salat
libanesisch, mariniertes Hähnchenfleisch vom Grill zu gemischtem Salat, angemacht mit Olivenöl und Balsamico Essig, dazu Sesampaste
Tawook-Salat
2 würzig marinierte Hähnchenspieße, knusprig gegrillt zu gemischtem Salat, angemacht mit Olivenöl und Balsamico Essig dazu Sesam-Joghurtpaste
Kabab-Salat
2 würzig gegrillte Rindhackfleisch-Spieße zu gemischtem Salat, angemacht mit Olivenöl und Balsamico Essig dazu Sesam-Joghurtpaste
Falafel-Menü
hausgemachte, libanesische Kichererbsenbällchen mit Fritten, Sesampaste und Salat
Fool
gekochte Bohnen mit Möhren, Tomaten, frischer Petersilie, Zitronensaft, Sesampaste, Olivenöl, gerösteten Mandeln, auf Brot gelegt, dazu Salat
Fattet-Batinjän
gekochte Auberginen mit Gemüse, Petersilie, Sesampaste, Olivenöl, gerösteten Mandeln, auf Brot gelegt, dazu Salat
Fatteh
gegrilltes Rindhackfleisch gelegt auf Sesam-Joghurt-Sauce, mit Kichererbsen, frischer Petersilie, gerösteten Mandeln & Brot, dazu Salat
Fattet-Djesch
gegrilltes, mariniertes Hähnchenfleisch gelegt auf Sesam-Joghurt-Sauce, mit Kichererbsen, frischer Petersilie, gerösteten Mandeln & Brot, dazu Salat
Mesa-Teller „Veggie“ (Gemischter Vorspeisen-Teller)
6 Samosas-Gemüse, 2 Falafel, 1 Kibbeh Veggie, 3 Blätterteigröllchen, Hoummus, Tajen, Muhammara, dazu Salat, Akl-Dip und Brot
Mesa-Teller (Gemischter Vorspeisen-Teller)
2 Samosas-Fleisch, 2 Samosas-Hähnchen, 2 Samosas-Gemüse, 2 Falafel, 1 Kibbeh, 3 Blätterteigröllchen, Hoummus,Tajen, Muhammara, dazu Salat, Akl-Dip und Brot
Maloubi-Menü
traditioneller, arabischer Reis mit Gemüse, Mandeln & frischer Petersilie, dazu Akl-Dip und Salat
Maloubi-Falafel-Menü
traditioneller, arabischer Reis mit Falafel, Gemüse, Mandeln & frischer Petersilie, dazu Sesampaste und Salat
Maloubi-Chicken-Menü
traditioneller, arabischer Reis mit 2 Hähnchenspießen, Gemüse, Mandeln & frischer Petersilie, dazu Akl-Dip und Salat
Maloubi-Kabab-Menü
traditioneller, arabischer Reis mit 2 Kababspießen, Gemüse, Mandeln & frischer Petersilie, dazu Hoummus und Salat
Maloubi-Schawarma-Menü
traditioneller, arabischer Reis mit Schawarma-Fleisch Gemüse, Mandeln & frischer Petersilie, dazu Akl-Dip und Salat
Maloubi-Maschawi-Menü
traditioneller, arabischer Reis mit verschiedenen Fleischsorten 1, 4,gegrillten Tomaten & Zwiebeln, Mandeln, dazu 3 Dips und Salat
Die AKL Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.